主料:
帝王蟹适量
辅料:
鸡蛋适量清蒸帝王蟹的做法步骤
1.主要原料。
2.将帝王蟹化冻，掀开蟹壳，去除蟹腮，将蟹肉拨出来备用。
3.卸下蟹腿，剪开，便于食用。
4.将蟹肉放回蟹壳，摆好原来的型状，倒入打散的鸡蛋液。
5.放锅里将鸡蛋蒸熟即可。
6.清蒸帝王蟹。
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